Соревнование в котором бариста определенным образом вливает специально вспененное и разогретое молоко в эспрессо в результате чего получаются рисунки.

Бариста соревнуются парами, рисуют на напитках рисунки по карточкам, которые выбираются случайным образом, а судьи выбирают лучший рисунок на основании правил и требований.

Победитель проходит дальше и соревнуется с другими участниками, победившими в своих парах, проигравший выбывает.